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Cigalus

Cigalus

Gérard Bertrand

Languedoc Roussillon
Pays d'Oc IGP
Rouge
2010
Robe : violine très profonde, reflets framboise, larmes nombreuses et colorées. Belle densité. Nez : premier nez chocolaté, boisé, séveux, fondu. Second nez balsamique, complexe, accompagné de fruits noirs bien mûrs comme du cassis, de la mûre. Bouche : douce, ample, dense, assez riche, charnue, aux tanins veloutés et assez fondus. Boisé dominant en finale. A laisser encore vieillir. Accords mets et vins : lièvre à la royale , magret de canard à la réglisse. Commentaires : vin de garde, harmonieux, riche, aux saveurs automnales.
Température de service : 
15
Garde : 
2020-2022
Château L'Hospitalet
Route de Narbonne Plage
11100
Narbonne
Tél : 
04 68 45 57 38
www.gerard-bertrand.com