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Calmel + J Joseph

Calmel + J Joseph

J Joseph

Languedoc Roussillon
Saint-Chinian
Rouge
2009
Robe : grenat, cerise, pointe d'évolution. Nez : notes de gibiers à plumes, sur l'acidulé, framboises, baies rouges, mûres. Bouche : franche, nette , les tanins élégants donnent de la longueur au vin. Accords mets et vins : viande saisie accompagnée d'une sauce échalote. Commentaires : un vin dynamique.
Température de service : 
17
Garde : 
2012
42 Rue Barbes
11000
Carcassonne
Tél : 
04 68 72 09 88
www.calmel-jjoseph.com