Robe : jaune clair, reflets verts, bulle élégante. Nez : premier nez levuré, fin et subtil. Puis des notes végétales, fleurs blanches, épices. Bouche : élégante et gourmande. Jolie unité. Finale savoureuse. Accords mets et vins : huîtres Gillardeau un peu grasses chaudes, juste gratinées. Commentaires : jolie bouteille. Attendre un peu cependant pour un vrai moment de bonheur.
