Robe : jaune pâle, reflets verts. Bulles très fines. Nez : fin et délicat, crème d'amande, massepain. Bouche : expressive, gourmande, fraîche, sur les mêmes arômes que le nez. Bien dosée. Finale savoureuse. Accords mets et vins : crevettes en salade avec une pointe de citronnelle. Commentaires : un Champagne classique, très bien fait.
