Robe : rouge rubis, claire. Nez : menthe, réglisse, clous de girofle, graines d'anis, vanille, gibier, cerise noire, poivre, herbes. Bouche : cerise noire, prune, menthe, tannins serrés, corps assez charnu. Longueur moyenne mais structure onctueuse et élégante. Accords mets et vins : chevreuil poêlé au jus de viande. Commentaires : une jolie complexité et belle structure.
