Domaine des Vieilles Caves
Robe : rouge cerise, reflets rubis, brillante, limpide. Nez : puissant et complexe, fruits noirs (cassis), floral (bourgeon de cassis). Bouche : attaque franche, tanins présents agréables donnant de l'ampleur. Accords mets et vins : filet de bœuf beurre maître d'hôtel ; magret sauce au poivre. Commentaires : vin à boire de suite mais qui peut encore être conservé.
