Robe : jaune clair, limpide, brillante. Nez : belle intensité, complexe. Fruits à chair blanche, délicat, boisé, mentholé. Note végétale (tilleul, cardamome). Bouche : belle attaque, belle fraîcheur, on retrouve les notes aromatiques du nez. Bel équilibre, bonne intégration du bois. Belle longueur en bouche. Accords mets et vins : bar accompagné de sauce à la vanille de Madagascar. Commentaires : grande bouteille à déguster aujourd'hui entre amis.
