Robe : ambrée, lumineuse, reflets verts et cuivrés. Nez : vif, épicé, fruité. Agrume séché, wakamé, lavande, pruneaux, de la puissance. Bouche : suave, ronde, ample, tannique, parfumée, poivrée, cire d'abeille. Accords gourmands : cigare Davidoff ; pastis gascon. Commentaires : une jolie finesse.
