Robe : dorée, brillante, cuivrée. Nez : vif, chaleureux, des notes d'épices. Bouche : fine, gourmande, exotique, évoluant vers les agrumes. Finale boisée, langoureuse et soyeuse. Accords gourmands : une tarte au chocolat et oranges confites. Commentaires : étonnante complexité ! Très belle Fine Champagne.