Robe : jaune pâle, reflet argenté, bulles fines. Nez : fin, élégant, expressif, belle vivacité. Bouche : gourmande, fraîche et franche, sur le grillé, le toasté, le miel, les fleurs blanches. Finale superbe. Accords mets et vins : en apéritif. Commentaires : un très grand moment de bonheur.