Domaine de la Tour du Bon
?Robe : grenat profond aux reflets violacés. Nez : fruits noirs très mûrs, cassis, une pointe poivrée. Bouche : dense, riche, arômes de fruits noirs. Chaleureuse, belle longueur, tanins présents mais fins. Accords mets et vins : lièvre à la royale avec des capellini à la farine de châtaigne. Commentaires : un vin de garde avec une belle complexité.
