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Clos des Papes

Clos des Papes

Clos des Papes

Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape
Blanc
2012
Robe : jaune or, reflets argentés. Nez : poire, foin coupé. Belle finesse aromatique, pamplemousse rose, résine, menthe séchée. Bouche : attaque grasse et puissante. Acidité fine apportant de la délicatesse. Arômes de fruits mûrs (poire, abricot, mirabelle), agrumes confits. Accords mets et vins : truite saumonée aux amandes et au thym. Commentaires : un beau potentiel qui se révélera avec un peu de patience.
Température de service : 
11
Garde : 
2029
13 avenue Pierre de Luxembourg
84231
Châteauneuf-du-Pape
Tél : 
04 90 83 70 13
www.clos-des-papes.fr