Robe : rouge sombre, de forte intensité. Nez : épicé et généreux, sur le poivre, la garrigue et le fruit compoté. Bouche : ample et généreuse, corps soyeux, arôme vanillé, tanins serrés. Accords mets et vins : filet de bœuf Wellington. Commentaires : un vin tout en élégance.