Robe : noir, dense, épaisse, presque opaque. Nez : fruits rouges et noirs à maturité, bâton de réglisse. Nez intense. Bouche : milieu de bouche ronde, presque souple. Finale sur des tanins typiques du Cahors. Accords mets et vins : magret mariné et rôti, jus de cuisson. Commentaires : vin harmonieux, qui se goûte bien, typique.