Les Vignobles Saint-Didier Parnac
Robe : assez profonde, grenat foncé, violette. Nez : élégant, discret, mûr, floral. Sur les fruits rouges et noirs, les épices Bouche : gourmande, suave, sur les fruits, tanins très fins et harmonieux. Accords mets et vins : omelette aux cèpes. Commentaires : un vin exemplaire, qui honore son appellation.