Champagne de la Renaissance
Robe : or vert, bulles très fines, joli cordon. Nez : très frais, levure, minéral. Bouche : belle expression du Chardonnay, beurre frais. Grande fraîcheur, très délicate. Accords mets et vins : apéritif ; fruits de mer. Commentaires : un Champagne de grande envergure.
