La Ferme Rouge – Domaine Viticole de Zaers
Robe : pâle, pastel, reflet vert. Larme légère. Nez : jeune, agrumes, pomme verte, citron vert, pamplemousse. Pointe florale, pierre mouillée, belle minéralité. Bouche : belle acidité, sucre résiduel et prononcé. Équilibre plus soutenu en accord avec le nez. Reste en bouche. Accords mets et vins : tarte aux pommes ; poisson léger. Commentaires : belle tenue, vin féminin.
