Robe : pétale de rose, reflets argentés, fluide. Limpide, brillante. Nez : aromatique, intense et nuancé sur le bonbon anglais, le pomelo. Nez frais et agréable, mentholé. Bouche : attaque ample, franche et fraîche, sur le pomelo. Belle matière, amers élégants en finale. Accords mets et vins : tajine de lotte aux épices ; brochettes d'agneau, poivron grillé. Commentaires : belle matière. Respecter la température de service pour ce rosé structuré et de gastronomie.
