Domaine Orenga de Gaffory
Robe : blanc acajou. Nez : légèrement animal, arômes de fruits blancs. Épicé, chaleureux. Ne pas trop l'aérer. Bouche : attaque vivace, note citronnée. Finale minérale superbe. Accords mets et vins : viande blanche crémée et citronnée pour amener de la rondeur, sauce légère. Commentaires : une cuvée d'une grande pureté.
