Robe : rose bonbon, fraîche, gourmande. Bulles régulières, cordon très fin. Nez : très discret. Quelques notes de grenadine après aération. Bouche : attaque franche et pleine, beaucoup de gourmandise, très belle matière. Des arômes de framboise, airelles. Mousse très crémeuse. Finale qui s'étire. Accords mets et vins : dessert aux fruits rouges, base crémeuse. Commentaires : un rosé tout d'abord discret qui se révèle gourmand et riche en bouche.
