Robe : rose pastel, reflet cuivré, presque saumoné. Nez : élégant, joli panier de fruits rouges et sauvages (airelle, cerise griotte, fruit à noyau). Bouche : attaque fraîche, joli volume. La bulle dynamise le palais. Notes aromatiques, griotte, acidité. Airelle, cerise en fin de bouche. Belle persistance, jolis amers. Accords mets et vins : filets de rouget à la betterave rouge poêlée.
