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Batacla

Batacla

Château Pique Perlou

Languedoc Roussillon
Minervois
Rouge
2013
Robe : léger début d'évolution, touches tuilées. Bien soutenue, rubis profond. Nez : ouvert, un brin sauvage. Pointe boisée (vanillée), sanguin, menthe, droit, net. Bouche : beaucoup de jus, rondeur, belle amplitude. Équilibrée, riche. Bien sudiste. Rétro-olfaction réglissée, bonne longueur. Accords mets et vin : gigot aux herbes ; tajine poulet et agneau ; fromages aux herbes. Commentaires : un vin rond, charmeur, typé.
Température de service : 
16
Garde : 
2019
12, avenue des Écoles
11200
Roubia
Tél : 
04 68 43 22 46