Robe : noire, très soutenue. Jeune, reflets violets. Nez : mûr, un mélange harmonieux de fruits noirs (crème de fruit), cacao, écorces d'orange. Viandé, droit. Bouche : beaucoup de matière, corpulente, équilibrée, riche. Maturité poussée, tanins fondus. Jolie rétro-olfaction. Accords mets et vin : civet de lièvre à la royale ; daube de sanglier ; grives à la cévenole. Commentaires : un vin plein, travaillé et sphérique.