Robe : cerise noire très profonde, reflets framboise. Larmes fines. Nez : belle élégance, sur la fraîcheur, la finesse. Notes chocolatées et balsamiques, genévrier. Effluves de résineux, mentholé. Beaucoup de fruits noirs. Bouche : belle harmonie avec le nez. De l'élégance, une belle fraîcheur. Dominante mentholée. Belle structure, encore un peu ferme. Belle tension. Grande longueur sur le fruit. Accords mets et vin : aiguillettes de canard laquées à la crème de mûre.