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Aigle royal

Aigle royal

Gérard Bertrand

Languedoc Roussillon
Haute Vallée de l'Aude
Rouge
2013

Robe : rouge clair, reflets bruns. Nez : notes de cacao, fruits rouges (griotte), petites cerises à l'eau-de-vie. Bouche : fraîche, côté salin, de la matière, avec un côté un peu asséchant. Fait saliver en fin de bouche. Accords mets et vin : coq au vin ; faisan en salmis ; bœuf bourguignon. Commentaires : un vin élégant, avec de la matière. Belle présence du fruit avec une fin de bouche suave.

Température de service : 
14
Garde : 
2021
Route de Narbonne Plage
11100
Narbonne
Tél : 
04 68 45 28 50
www.gerard-bertrand.com