Robe : rose saumoné, brillante, limpide. Nez : intense, fruits rouges mûrs (notes de fraise écrasée). Très agréable, de la fraîcheur. Bouche : attaque fraîche et vive. Notes de groseille, mentholée. Belle fraîcheur d'ensemble, soyeuse. Avec une finale gourmande, sur les petits fruits rouges. Accords mets et vin : melon au jambon cru ; gambas à la plancha ; tajine aux citrons confits. Commentaires : un rouge de gastronomie.
