Robe: superbe! Limpide aux reflets framboise, intense et brillante.
Nez: très agréable et riche, concentré, exhalant un bouquet plaisant et élégant aux notes fumées puis fruitées.
Bouche: attaque franche, robuste et épicée. Bouche équilibrée, concentrée, soutenue par des tanins marqués mais très délicats. Finale persistante sur une très belle matière.
Accord mets-vin: pigeon rôti et garniture forestière.
Commentaires: une bouteille remarquable élaborée par des vignerons de talent!
