Domaine Chevillon Chezeaux
Robe: rubis bigarreau, profonde, aux reflets bleutés.
Nez: élégant, s'ouvrant sur un fruité bien mér et un boisé toasté, grillé.
Bouche: suave, charmeuse, souple, non dénuée de finesse reposant sur des tanins ronds sans aucune dureté. Finale fraîche et gourmande, d'une longueur agréable.
Accord mets-vin: un magret de canard rôti en cocotte.
Commentaires: une belle réussite dotée d'une chair veloutée, une extraction maîtrisée. Un vin à posséder dans sa cave...
