Domaine Jean-Michel Giboulot
Robe: brillante, limpide, d'un rouge profond et intense.
Commentaires: un vin harmonieux.
Nez: plaisant et mér, dominé par la framboise.
Bouche: franche en attaque, au moelleux généreux, rehaussée d'une acidité présente et de tanin serrés. Finale longue et de bonne tenue.
Accord mets-vin: mignon de veau aux fèves.
Commentaires: un Savigny magnifique sur la fraîcheur.
