Robe : noir foncé aux reflets rubis, brillante.
Nez : expressif, raffiné, il présente des arômes de crème de fruit (cassis, mûre), des notes de violette, une myriade d'arômes.
Bouche : volumineuse, élégante, avec des tanins nobles qui soutiennent une matière bien extraite. Arômes de fruits noirs, de cannelle, de cuir.
Accords mets-vin : un col vert aux poivres, une côte de boeuf rôtie sauce diable, et pourquoi pas un cassoulet.
Commentaires : ce vin énorme honore son rang! A carafer, il ravira les palais.