Actualités de la sommellerie
Il en rêvait depuis 2019 où il avait fini 3e lors du concours à Anvers, Raimonds Tomsons l’a fait et est devenu, le 12 février à Paris, le 17e Meilleur Sommelier du Monde. Si la France, pays organisateur du concours, été venue en nombre soutenir sa candidate Pascaline Lepeltier, c’est sur la 4e marche que la sommelière s’est inclinée face aux 3 finalistes : Raimonds Tomsons, Meilleur Sommelier d’Europe 2017, Lettonie, Nina Jensen, Danemark, tous deux déjà finalistes au mondial 2019, et Reeze Choi, Chine. Des candidats à toute épreuve Le comité technique ASI du concours avait une... Lire la suite
Actualités de la sommellerie
Prisca Asselin remporte le Trophée Chapoutier Ce concours, réservé aux élèves de mention complémentaire sommellerie, a réuni 30 candidats. Il souligne le très bon niveau théorique et pratique de...
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Concours Paris Finale du 9e Trophée Mumm La finale organisée à Clermont-Ferrand...
Actualités de la sommellerie
Concours Paris Finale du Meilleur ouvrier de France au Pré Catelan Manuel Peyrondet, Benjamin Roffet, Antoine Petrus et...
Actualités de la sommellerie
26e concours du Meilleur Sommelier de France Abbaye de Fontevraud Benjamin Roffet gagne le titre en deux temps...
Actualités de la sommellerie
Concours StrasbourgÀ David Biraudle Prix Peter Lehmann Cette épreuve autour du cépage Shiraz accompagne désormais tous les grands concours organisés par l’Association de la Sommellerie Internationale...
Actualités de la sommellerie
Douzième Concours du Meilleur Sommelier d'Europe StrasbourgPaolo Basso sacré, David Biraud confirmé et Matteo Ghiringhelli révéléAprès Sofia, au printemps 2008, c’est la capitale de l’Europe qui a...