Robe : Cerise, noire, dense, intense.
Nez : D'une finesse remarquable aux arômes de framboise, rehaussés de notes fumées et toastées provenant du bois.
Bouche : Equilibrée, racée, dotée d'une texture veloutée et tendre, et de tanins fondus et gras. Finale savoureuse.
Accord mets-vin : Une noix de veau aux herbes.
Commentaire : Un vin d'avenir, remarquable, produit avec beaucoup de talent par des vignerons passionnés.
Garde :
Maturité 2016, à boire avant 2028
