Robe : Jaune or, reflets pâles. Nez : Nez discret, élégant, d'une belle évolution. Bouche : tendre, souple, note de pain grillé. Belle évolution, vin mûr. Accords mets et vins : truite à la crème et fines herbes , mignon de porc à la crème. Commentaire : est arrivé à son apogée. Un vin harmonieux et élégant.