Takata shuzohjyo Co., Ltd.
Robe : translucide, brillant. Nez : pomme, poire, citron, levure, céréales, amande, floral. Très élégant, puissant, fermentaire (banane). Bouche : frais, net, droit, équilibré, avec une amertume et des notes épicées qui relèvent le tout (réglisse, anis). Poire, citron, levure, floral. Accord : porc aux épices douces, sauce légèrement relevée. Commentaire : équilibré et rafraîchissant par son côté anisé/réglissé.
