Maison Fatien Père & Fils
Robe : rubis, limpide et brillante. Nez : complexe, mêlant fruits rouges mûrs (cerise, framboise), notes florales et touches subtiles d’élevage. Bouche : l’attaque est souple, les tanins soyeux et bien intégrés, avec une belle fraîcheur. La finale est longue, élégante, marquée par des notes épicées et légèrement boisées. Accord : cailles farcies. Commentaire : à apprécier dès maintenant.
