Robe : grenat intense. Nez : luxueusement boisé, vanille, épices, cire. Cerise Burlat à l'eau-de-vie. Bouche : structure marquée par une chair moelleuse et veloutée. Le bois ressort, mettant en avant la jolie structure du vin. Accords mets et vins : selle d'agneau en croûte d'épices et nigelle. Commentaires : un vin qui ne demande qu'à se bonifier pour atteindre l'excellence.
