Je m'identifie

Beniotome Taru French Oak Chokichozo

Beniotome shuzo Co., Ltd.

Japon
Shochu
autre
Robe : jaune très pâle. Nez : frais, céréales et noisettes torréfiées, amande amère, épicé (cannelle, vanille, muscade), banane, cire fraîche. Bouche : attaque fraîche et puissante, ample. Le caractère boisé de l'élevage offre de la gourmandise. Pomme au caramel, fruits à coques, très épicée (vanille, cannelle), châtaigne, banane, ananas. Alcool onctueux. Longue finale. Accord : nems thaïs au poulet. Commentaire : très gourmand et opulent. Un côté boisé qui apporte de la finesse.
Date de dégustation : 
07/2023