Robe : jaune or soutenu, effervescence fine, petit cordon. Nez : fruité, cassis, rapidement suivi par une note d'humus et de sous-bois. Bouche : rondeur et puissance, bouche pleine et généreuse (gras). L'amertume en bouche appelle à un plat de champignons. Accords mets et vins : viande blanche, sauce aux champignons d'automne (mousserons, cèpes). Commentaires : un vin de repas. Belle vinification, belle complexité.
