Robe : jaune doré aux légers reflets verts, belle effervescence, brillante. Nez : intense, très fin, sur de subtiles notes de petits fruits rouges frais, puis sur des notes de pêches. L'aération dévoile de légères notes briochées. Bouche : belle attaque souple, belle fraîcheur. Pomme, poire. Belle finale sur la fraîcheur. Accord : poularde ; chapon. Commentaire : un vin superbe, fin et élégant.