Champagne Couvreur-Philippart
Robe : jaune pâle à reflets verts, bulles très fines. Nez : belle ouverture sur des notes citronnées. Bouche : vive ; bonbon acidulé. La fraîcheur révèle des notes de fleurs blanches et de fruits frais. Belle finale sur une acidité bien équilibrée. Accords mets et vins : flammekueche. Commentaires : va s'affirmer avec le temps. Beau potentiel.
