Robe : Jaune paille soutenu, d'une belle intensité.
Nez : Très beau nez de fruits blancs, minéral, floral, fruits jaunes. Complexe et étonnant.
Bouche : Attaque nette et franche. Bouche acidulée, pure, de la matière, tonique. Finale longue et belle sur les agrumes et le tilleul.
Accords mets et vins : Langoustines à la thaï , cochon de lait.
Garde : 5 à 10 ans
Température : 10°
Commentaires : Un grand vin.
