Champagne Brochet-Hervieux
Robe : Jaune aux reflets argent.
Nez : Très fin et subtil, évolué. Des notes de girofle, de fleurs blanches.
Bouche : Puissante, très fraîche sur la pomme, la mûre, la girofle, les fleurs blanches. Finale longue et belle.
Accords mets et vins : Légumes farcis.
Garde : A boire
Température : 10 à 12°
Commentaires : Un très joli vin, gourmand et élégant, produit par un beau domaine. Rare !