Robe : miel, or, reflets caramel blond avec une très belle intensité. Nez : premier nez discret, fin et délicat qui évolue vers des notes fumées et de grain. Bouche : attaque douce, évolution chaleureuse et une finale franche et droite. Bel équilibre. La tourbe n'écrase pas la chair. Accords gourmands : une crème caramel. Commentaires : une belle expression riche et complexe.