Robe : soutenue, grenat, reflets violines, mate. Nez : intense, franc, complexe, beaucoup de fruits, fumé. Bouche : attaque ample, soyeuse, élégante, bel équilibre en bouche, en finesse, mûre. Accords mets et vins : cassoulet de Castelnaudary. Commentaires : un très beau vin, élégant.