Domaine les Hautes Cances
Robe : rouge flamboyant, limpide
Nez : très fin et inexpressif sur de jolies notes de champignons et de sous-bois.
Bouche : très douce, ample, tendre et suave, sur une finale magistrale
Accords mets & vins : une entrecôte de taureau
Commentaires : un vin d'une qualité rare comme on aimerait en déguster plus souvent
