Je m'identifie

Château Aydie

Château Aydie

Château Aydie

Sud Ouest
Madiran
Rouge
2010
Robe : purpurine, peu profonde, jeune. Nez : beau nez expressif, baies noires (cassis), avec beaucoup de retenue, puis sur le cacao, le cuir, charmeur. Bouche : pleine, souple, charmeuse. Puis ronde, avec des tanins à croquer. Retour sur le cuir. Finale sur la chlorophylle. Accords mets et vins : carré de veau en cocotte, caramélisé avec des baraganes. Commentaires : une bouteille pleine de fruits.
Température de service : 
16
Garde : 
2026
64330
Aydie
Tél : 
05 59 04 08 00
www.famillelaplace.com