
Robe : grenat à teinte orangée (très légère).
Nez : complexe, présentant une belle et large palette aromatique allant de la réglisse au moka, avec des notes florales (violette).
Bouche : élégante, chaleureuse attaque ronde et veloutée, épices douces, réfglisse, fruits (cerise, prune), crème de fruit (fraise). La finale est longue et toujours élégante.
Accords mets-vin : des aiguillettes de canard au poivre truffées.
Commentaires : ce vin équilibré peut se boire dès à présent, mais se dégustera avec davantage de plaisir encore d'ici quatre à cinq ans.