Laboratoire d'oenologie Crocé-Spinelli
Robe : grenat, légers reflets violine , limpide et brillante
Nez : nez très agréable sur les épices (poivre) et les fruits rouges (cerise, framboise), bonne intensité
Bouche : Attaque souple et fraîche, milieu de bouche sur le fruit, fin de bouche longue
Accords mets & vins : coq au vin rouge accompagné d'une polenta crémeuse