Robe : rubis, grenat, évolution, belle profondeur, reflets cuivrés. Nez : superbe, merlot, fin, élégant, thé fumé, café, torréfaction, belle complexité, truffe. Bouche : attaque souple, ronde, veloutée, expression éloquente dans la nuance, épices douces, genièvre, menthe. Accords mets et vins : carré d'agneau , pigeon. Commentaires : admirable cohérence entre le nez et le palais.
