Robe : grenat, dense, avec une viscosité plus marquée.
Nez : très aromatique, sur les fruits rouges et mûrs, un peu truffé. Finale cacaotée.
Bouche : équilibrée, harmonieuse et généreuse. Finale cacaotée.
Accords mets-vin : noisette de chevreuil aux girolles, mignon de porc aux girolles.
Commentaires : un vin remarquable qui mérite la note la plus élevée.
